Kitchen Hacks: How To Make Fluffy And Perfect Paratha Without Breaking At Home

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परफेक्ट पराठे कैसे बनाएं- How To Make Perfect Paratha:

स्टफ्ड पराठे बनाने के लिए सबसे पहले आटे की लोई लेकर गोल बेल लें. अब इसमें स्टफिंग डालें और लोई को चारों ओर से घूमाते हुए बंद करें. अब स्टफिंग भरी हुई लोई को गोल घुमाएं और हथेलियों से चिपटा कर इसे किनारों से हल्का-हल्का दबाएं, ध्यान रखें बीच से इसे नहीं दबाना है. अब इसे बेलने की तैयारी करें. बेलने से पहले लोई को किनारों से दबाते हुए हल्का बढ़ा लें. अब हल्के हाथों से पराठे बेले ताकि ये फटे नहीं. इस तरह पराठे बनाने से ये कभी नहीं फटते और फूले-फूले बनते हैं.

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पनीर पराठा कैसे बनाएं- (How To Make Achari Paneer Paratha Recipe)

पनीर का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है. पनीर से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. पनीर को प्रोटीन का अच्छा सोर्स माना जाता है. अगर आप भी पनीर से स्वादिष्ट पराठा बनाना चाहते हैं तो इस अचारी पनीर पराठा रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं. इस यूनिक पराठा रेसिपी को आप ब्रेकफास्ट या लंच में बनाकर खा सकते हैं. पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें. https://food.ndtv.com/recipe-achari-paneer-paratha-hindi-955295

(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)